檀富美

座落于富山县的飞騨山脉，众山连绵构成了被称为日本三山之一的立山连峰。巍峨庄严的山体，让人们心生敬仰的同时，也悄悄燃起了挑战的欲望。在立山连峰的中央，有一间名为

作家水上在女性编辑的推荐下，在轻井泽的山庄里生活了约一年，他自己种了田，自己做了在京都禅寺任职的少年时代培养出来的料理，并总结了与自然共同生活的日子。这是一本用当季的食材制作的，朴素却能享受丰富料理乐